La pizzeria
Pizza artigianale cotta nel forno in pietra SAN RAFFAELE CIMENA
Impasto a lunga lievitazione, condimenti selezionati e tutto il profumo della vera pizza italiana. Anche al metro, da condividere con gusto.
Le nostre pizze
Pizza con il cuore, cotta nel forno in pietra
La nostra pizza è molto più di un piatto: è una passione che si rinnova ogni giorno, dal momento in cui impastiamo fino a quando sforniamo ogni creazione nel nostro forno in pietra, sempre acceso per regalarti il massimo del sapore.
Da Ca’ Rossa, la pizza è leggera, fragrante, digeribile, preparata con impasti a lunga lievitazione e ingredienti di prima scelta, accuratamente selezionati per garantirti freschezza e gusto autentico.
Pizza al metro
Quando si è in compagnia, la pizza si fa… al metro!
Perfetta per gruppi e famiglie, tavolate numerose o per provare più gusti, viene servita tagliata e condita a scelta: ideale da condividere senza rinunciare alla varietà.
Tagliata e servita calda al tavolo, è l’ideale per cene tra amici o occasioni speciali.
Giro Pizza
Hai voglia di pizza senza limiti? Prova il nostro Giro Pizza:
Un’esperienza conviviale pensata per gruppi di almeno 6 persone, con tutto incluso per una serata di gusto.
Il Giro Pizza include:
- Coperto e bibita a scelta (acqua, lattina o birra)
- Farinata artigianale come antipasto
- Giro di pizze a discrezione del pizzaiolo, servite una dopo l’altra… fino a quando non ci dite stop!
Perfetto per cene tra amici, compleanni e gruppi numerosi. Un modo divertente e saporito per gustare tante pizze diverse in compagnia!
Lievitazione lenta, sapore autentico
Il nostro impasto riposa a lungo per garantire
leggerezza e digeribilità, poi viene cotto nel tradizionale
forno in pietra, che sprigiona tutta la fragranza della vera pizza italiana.
A disposizione anche impasti con farina
integrale, per chi cerca un gusto rustico e più ricco di fibre.
Farine disponibili:
- Farina tipo "00"
- Farina integrale (su richiesta)
Vieni a trovarci. Il gusto ti aspetta.
Siamo aperti tutti i giorni per offrirti un’esperienza di sapore autentico, con un’accoglienza calorosa e un ambiente che profuma di casa.
